Corso HACCP per addetti alla logistica di prodotti alimentari

Il corso HACCP per addetti alla logistica di prodotti alimentari fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti durante tutte le fasi di trasporto e stoccaggio. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno a identificare i potenziali rischi, adottare misure preventive e gestire eventuali emergenze in conformità con le normative vigenti. Il programma include moduli su igiene personale, controllo delle temperature, gestione dei rifiuti e tracciabilità dei prodotti. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato valido per dimostrare la competenza acquisita.

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